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INFO LA DEPECHE. "J’ai grandi dans les étoiles Michelin", Quentin Pellestor Veyrier ouvre son restaurant dans l’ancien Amphitryon

Le chef Quentin Pellestor Veyrier, associé à Olivier Bronner, ouvrira le 4 février la Maison Pellestor Veyrier dans l’ancien restaurant de Yannick Delpech à Colomiers, relançant ainsi la tradition gastronomique qui...


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